იხილეთ წყარო გვერდისთვის ყარაბაღული ცხვარი

[[ფაილი:ყარაბაღული ცხვარი.jpg|270პქ|thumb|ყარაბაღული ცხვარი]]

'''ყარაბაღული ცხვარი''' ({{lang-az|Qarabağ qoyunu}}, {{lang-hy|Ղարաբաղյան ոչխարի ցեղ}}) — [[აზერბაიჯანი|აზერბაიჯანში]] ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული, უძველესი და გავრცელებული [[შინაური ცხვარი|ცხვრის]] ჯიში. გავრცელებულია [[მთიანი ყარაბაღი]]ს, ქალბაჯარის, [[საქართველო]]ს, მილის ვაკის და [[მუღანის ვაკე|მუღანის ვაკის]] ტერიტორიაზე. არსებობს მოსაზრება, რომ ყარაბაღული ცხვრის ჯიში, შინაური ცხვრისა და ცენტრალური აზიის კუდიანი ცხვრის შეჯვარებით გამრავლდა. ამ ჯიშის ცხვარი, ცხიმიანი კუდით, ტკბილი ხორცით და შედარებით რბილი მატყლით გამოირჩევა. ხშირად ყარაბაღული ცხვარი ნამატს წელიწადში ორჯერ იძლევა. გამოირჩევა გამძლეობით. ერკემლის წონა 60-65 კგ შეადგენს, ხოლო ნერბის 45-50 კგ.

==ლიტერატურა==
* აზერბაიჯანის ეროვნული ენციკლოპედია, ბაქო, 2007, გვ:596.

[[კატეგორია:ცხვრის ჯიშები]]