გულა სოკო
გულა სოკო (ლათ. Hericium erinaceus)[1] — საჭმელი სოკო Hericiaceae-ის ოჯახისა.
ნაყოფიერი სხეულის სიგრძე 20 სმ-მდეა, წონა 1,5 კგ. მომრგვალო ან უსწორმასწორო ფორმისაა. აქვს კრემისფერი და ღია ჩალისფერი შეფერილობა. რბილობი მოთეთროა, ხორციანი, რომელიც გამოშრობისთანავე ყვითლდება. ჰიმენოფორი ეკლისებრია და არის ნემსისებრ ქვემოთკენ წაწეული, რის გამოც სოკო ზღარბს წააგავს. სამშობლოა ჩრდილოეთი ამერიკა.
გავრცელებულია ევროპაში (საფრანგეთი, დიდი ბრიტანეთი, უნგრეთი, დანია, ნორვეგია, გერმანია, ავსტრია, შვეიცარია). გვხვდება აგრეთვე რუსეთში, ჩრდილოეთ ჩინეთში და კავკასიისა და ყირიმის წინამთებში.
იზრდება მუხის, წიფელისა და არყის ღეროებზე. ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში იგი სამკურნალო სოკოდ არის მიჩნეული. გავრცელებული ინფორმაციით, მისგან მიღებული ტაბლეტები გამოიყენება კუჭის წყლულისა და საყლაპავის კიბოს საწინააღმდეგოდ.[2]
რესურსები ინტერნეტში
- გულა სოკო Index Fungorum-ზე (ინგლისური)
- Hericium erinaceus (ინგლისური)
- Hericium erinaceus (ინგლისური)
სქოლიო
- ↑ ბოტანიკური ლექსიკონი
- ↑ Ying, J.; Mao, X.; Ma, Q.; Zong, Y.; Wen, H. (1987) Icons of Medicinal Fungi from China. Beijing: Science Press. ISBN 978-7-03-000195-5Lua error: Cannot create process: proc_open(/dev/null): Failed to open stream: Operation not permitted.
Lua error: Cannot create process: proc_open(/dev/null): Failed to open stream: Operation not permitted