ზუბროვკა (სასმელი)
იერსახე
ზუბროვკა (რუს. Зубровка; ბელარ. Зуброўка) — დამახასიათებელი, სპეციფიკური გემოს მქონე არაყი, რასაც მას ანიჭებს არომატიზებული, დომბების საძოვარზე გავრცელებული ბალახის ექსტრაქტი. არის მაგარი ალკოჰოლური სასმელი.
სასმელი ბაცი მწვანე ფერისაა. მას აწარმოებს ჩეხეთის „კორდის“ ქარხანა. მზადდება ევროპის სხვა ქვეყნებშიც. ისმება როგორც არაყი, ასევე ურევენ კოქტეილებსა და ცხელ სასმელებში. ბოთლში ყოველთვს ბალახის ღერია ჩადებული.
რესურსები ინტერნეტში
ვიკისაწყობში არის გვერდი თემაზე:
- Polmos Białystok official site
- Zubrowka.com—The official site for the Bison Grass Vodka
- Belalco Lua error: Cannot create process: proc_open(/dev/null): Failed to open stream: Operation not permitted—the official site of the Brest Distillery Company
|